Приготовление маринованной скумбрии дома - это просто и вкусно. В рецепте используются свежемороженная скумбрия, лук, чеснок, сахар, соль, уксус, масло растительное, лавровый лист, перец душистый горошек и смесь перцев. Рыбу и овощи нарезают, добавляют приправы и перемешивают. Закуска готова за 20 минут.